М Н Ю Закрыть
+7 (495) 212-14-88 Заказать звонок
Бесплатная доставка новым друзьям!
Делаете заказ в интернет-магазине URFER в первый раз? Доставка - бесплатно!
Солнечные фрукты и ягоды!
Фрукты богаты витаминами, микроэлементами, клетчаткой, содержат минимальное количество калорий, являются основой диетического и детского питания. Ягоды - это полезный и важный компонент для здорового питания, известный издревле!
Свежие и питательные овощи!
Все мы с самого детства знаем о невероятной пользе овощей. Они наполняют организм витаминами, минеральными элементами, органическими кислотами и полисахаридами, за счёт чего улучшается работа органов пищеварения и общее состояние.
Натуральные молочные продукты!
Молочные продукты - это продукты, которые сделаны на основе молока. В пирамиде здорового питания они занимают важное место и являются необходимым компонентом для здорового роста и развития детей!
Ароматные орехи и сухофрукты!
Орехи и сухофрукты - кладезь витаминов и полезных веществ. Их можно брать с собой в поездку и употреблять тогда, когда нет возможности для полноценного приёма пищи. Полезный, вкусный перекус и альтернатива сладкому!
Сытные и полезные яйца!
Яйцо относится к диетическим продуктам питания, его желток усваивается очень хорошо в любом состоянии. Яйцо содержит очень много полезных для человека веществ. Натуральные, деревенские яйца для здоровья всей семьи!
Бодрящий и душистый чай!
Когда на улице ненастье, и неохота выходить, то чашка чая — просто счастье… и это счастье можно пить! Всегда для Вас лучшие и проверенные сорта чая для здоровья и уюта!

URFER

Как давно вы баловали себя настоящими, а не синтетическими продуктами? Наслаждались их натуральным вкусом и аппетитным ароматом? Чувствовали пользу экологически чистой еды без всевозможных добавок?

Присоединяйтесь к нам — уверены, Вам понравится!

Натуральные продукты
URFER - знак качества
доставка на
спец. транспорте
бонусная программа
отобрано специально для вас
Овощи
Овощи являются источником клетчатки, необходимой для успешного пищеварения, относятся к диетическому питанию и, как правило, не вызывают аллергии.
Фрукты и ягоды
Как легко получить визитку лета к себе домой: стоит лишь заказать натуральные фрукты от производителей России и ближнего зарубежья!
Мясо
Купить натуральное мясо? – Проще простого!
Птица
Курица, индейка, утка, гусь - птица на любой вкус.
Зелень
Орехи и сухофрукты
Чай. Кофе
Корнеплоды
Молоко
Молоко очень полезный продукт – в нем есть все необходимые питательные вещества, а также кальций, фосфор, витамины группы В.
Молочные продукты
куПИТЬ молочные продукты – обеспечить здоровую работу ЖКТ
Яйца
Как купить те же яйца, только в профиль?
Масла
Сладкое

Выберите то, что вам по душе в нашем каталоге и получите удовольствие от натуральных продуктов, которые помогают сохранить здоровье и бодрость.

Instagram О НАС

Подпишись на нашу страничку в Инстаграмм и следи за новостями и акциями

Подписаться
🍗Террин из индейки
.
🧀ИНГРЕДИЕНТЫ
500 гр филе грудки индейки
500 гр филе бедра индейки (https://urfer.ru/catalog/ptitsa/)
1 куриное яйцо
1 ст.л кукурузного крахмала
50 мл сливок 10 или 20%
соль, перец, тимьян, мускатный орех, зелень по вкусу
.
🥨КАК ГОТОВИТЬ
1. Мясо индейки промойте, обсушите бумажным полотенцем. Филе грудки нарежьте небольшими кусочками. Мясо бедра пропустите через мясорубку с мелкой решеткой.

2. В фарш добавьте яйцо, сливки, кусочки филе, крахмал, соль, перец по вкусу и пряности.

3. Форму застелите фольгой либо возьмите форму из фольги в два слоя (объемом 1 литр). Переложите фарш, уплотните его в форме и разровняйте. Сверху накройте фольгой.

4. Разогрейте духовку до 180°C. Террин для большей сочности необходимо запекать на водяной бане. Для этого в большую форму поставьте форму с террином, налейте горячей воды так, чтобы она доходила до половины формы с террином. Запекайте террин в течение часа, если это необходимо, можно увеличить время на 20 минут.

#индейка #террин #диетическоеблюдо #вкусно #рецепт
🥚Яйца по-шотландски
.
🥓ИНГРЕДИЕНТЫ
6 куриных яиц
200 гр любого фарша (можно диетического из птицы: https://urfer.ru/catalog/ptitsa/) половинка зеленого яболока
панировочные сухари
растительное масло для жарки
соль и перец по вкусу
.
🥨КАК ГОТОВИТЬ
1. Вскипятите воду, отварите 4 яйца. Сразу залейте их холодной водой и дайте остыть.
2. Хорошенько перемешайте в отдельной емкости тертое яблоко и фарш.
3. В одной миске смешайте просеянную муку, соль и свежемолотый перец. В другой - оставшиеся два яйца, взбитые до однородности. В третей - панировочные сухари.
4. В середину каждой мясной лепешки положите очищенное вареное яйцо и аккуратно заверните вокруг него фарш.
5. В сотейнике разогрейте растительное масло. Мясной шарик с яйцом обваляйте в муке, затем окуните в миску со взбитыми яйцами и покройте панировочными сухарями.
6. Опустите яйца в фарше в кипящее масло и готовьте 10-12 минут до хрустящей корочки, часто переворачивая, для равномерного обжаривания. Подавайте сразу же, но и остывшими яйца по-шотландски не менее вкусны.

#яйцапошотландски #яйцо #рецепт #завтрак
🍗 Запеченная утка с сушеными грибами 🍋ИНГРЕДИЕНТЫ
1 утка
1 мандарин
1-2 зеленых кислых яблока
1 ст.л. меда
3-4 зубчика чеснока
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. натертого свежего имбиря
1 ч.л. сушеных грибов
соль, перец по вкусу
.
🥨КАК ГОТОВИТЬ
1. Промойте утку и обсушите. Натрите ее смесью соли, перца и порошка сушеных грибов. Грибы можно предварительно размолоть в кофемолке.
2. Приготовьте маринад из имбиря, соли, сока лимона, чеснока, мёда. Добавьте немного воды для того, чтобы сделать маринад жидким. Натрите частью маринада утку.
3. Очистите яблоко от косточек, но не снимайте кожуру. Поместите яблоки и мандарин без кожуры внутрь утки и уберите её в холодильник минимум на полчаса. Сделайте прорези узким ножом на глубину лезвия по бокам утки и вставьте в эти пазы кончики крыльев - они будут как в кармашках - не пригорят.
4. Полейте утку оставшимся маринадом и запеките её в рукаве при температуре 200 градусов в течение 1 часа.
5. Разрежьте рукав и продолжайте запекать утку при 180 градусах еще около 50 минут. Возможно, больше. Чем меньше утка - тем быстрее она готовится.
#утка #рецепт #утказапеченная
❗В сезон простудных заболеваний и разгула вирусов важно соблюдать простые правила безопасности: - мыть руки и лицо сразу после посещения улицы,
- не трогать лицо и глаза руками,
- надевать медицинскую маску при появлении первых признаков заболевания,
- ограничить посещение мест массового скопления людей.

Если с первыми тремя пунктами вы прекрасно справитесь и без нас, то последний - наша прямая работа. Мы готовы отбирать для вас качественные натуральные продукты и привозить их с соблюдением правил хранения и температурного режима, чтобы вам не пришлось лишний раз посещать супермаркет или рынок. По предварительной договоренности, курьер оставит оплаченный заказ у двери, и вам не придется контактировать даже с ним!
.
💡 URFER.RU - интернет-магазин натуральных продуктов высокого качества от прямых поставщиков. Все товары проходят тщательный контроль (в том числе по системе "Меркурий") перед тем, как попадают на ваш стол. Сделайте первый заказ, чтобы убедиться в этом. Первая доставка БЕСПЛАТНО!
.
🍏 Со 2 заказа действует система скидок.

#urferru #urfer #доставкапродуктов #фермерскиепродукты #натуральныепродукты #москва
Вьетнамский суп Фо Бо
.
🍋ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг говядины с косточкой (например, ребра)
300 гр говяжьей вырезки
1 пучок кинзы
2 луковицы
100 гр имбиря
5 шт. бадьяна
6 шт. гвоздики
1 палочка корицы
1 ст.л. соли
4 ст.л. рыбного соуса
1 ст.л. сахара
300 гр рисовой лапши
1 пучок мяты
1 пучок зеленого лука
1 пучок зеленого базилика
1 лайм
ростки фасоли, перец чили - по вкусу.
.
🥨КАК ГОТОВИТЬ
1. Промойте мясо на кости, положите в холодную воду и поставьте на огонь.
2. Нарежьте и обжарьте лук и имбирь на сухой сковороде до черноты. Излишнюю копоть очистите ножом.
3. Снимите с бульона пенку, закиньте лук и имбирь в бульон. Добавьте анис, гвоздику, корицу, соль, сахар и рыбный соус. Накройте крышкой и варите 1,5 часа.
4. Выньте бОльшую часть мякоти. Замочите мясо в холодной воде на 10 минут. И варите ещё 1,5 часа.
5. Процедите бульон, он должен быть густым, мало соленым и с ярким вкусом специй.
6. Отварите рисовую лапшу, скрутите ее в "гнезда". Нарежьте на ломтики мясо.
7. Выложите в пиалу "гнездо" лапши. Сырую говяжью вырезку порежьте на тончайшие ломтики и положите в пиалу. Когда мы зальем все это обжигающим бульоном, кусочки вырезки должны поменять цвет за исключением аппетитной розовой серединки.
8. Оставшиеся травы, перец чили нарежьте и выложите в пиалу.
9. Залейте всё бульоном. Наслаждайтесь.

#фобо #вьетнамскийсуп #мясо
UPD: с 15:00 22.03 комментариии больше не принимаются. Определяем победителя в сторис! Победитель @spargel12
Решили провести свой первый #РОЗЫГРЫШ

Будет активность, сделаем его регулярным!
.
🎁ПРИЗ - целый мешок супер мега полезного и вкусного фермерского картофеля сорта синеглазка. Если вы такой же старый, как и мы, вы ещё застали те времена, когда картофель покупали мешками впрок. Поэтому наш приз - это не только полезный продукт, но и порция ностальгии!
.
📜УСЛОВИЯ УЧАСТИЯ: всё просто и легко. Подпишитесь на нашу страницу @urfer.ru и оставьте под этим постом комментарий с упоминанием друга через @. Вы можете оставить сколько угодно комментариев. 22 марта с помощью генератора случайных чисел выберем 1 победителя и опубликуем результаты розыгрыша в сторис.
.
❗️ВАЖНО: принять участие в конкурсе смогут только жители Москвы или Подмосковья (не более 30 км от МКАД). Доставка за счет организатора конкурса.

#конкурс #бесплатно #подарок #доставкапродуктов #доставка #доставкафермерскихпродуктов

Facebook О НАС

Подпишись на нашу страничку в Facebook и следи за новостями и акциями

Подписаться
😋Крем-суп из тыквы

Теплый и яркий суп скрасит холодный зимний вечер. Подходит для детского питания.

🥑ИНГРЕДИЕНТЫ
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
тыквенные семечки - 2 ст. л.
растительное масло - 4 ст. л.
чеснок - 2 зубчика
картофель - 2 шт.
тыква баттернат - 500 гр. (https://urfer.ru/catalog/ovoshchi/tykva-batternat/)
хлеб для сухариков
по вкусу: зелень, семечки (https://urfer.ru/catalog/orekhi-i-sukhofrukty/orekhi/semechki-tykvennye-ochishchennye/)

🥨КАК ГОТОВИТЬ
1. Тыкву очистить и нарезать крупными кусочками. Сбрызнуть растительным маслом и запечь в духовке 15-20 минут при температуре 180°C. Вместе с тыквой в духовку можно положить нарезанный кубиками хлеб, чтобы сделать сухарики.

2. Отварите картофель, нарезанный кубиками. Лук и морковь порежьте и спассеруйте, добавьте в бульон. Затем добавьте печеную тыкву и проварите еще 5 минут.

3. Измельчите все блендером. Подавайте с сухариками, семечками и зеленью.

#тыквенныйсуп #рецептсупа #доставкаовощей
🍆МУСАКА - простой рецепт из средиземноморской (греческой) кухни

🥨ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель - 6 штук
Баклажаны - 2 штуки
Помидоры - 2 штуки
Говяжий фарш - 300 г
Лук репчатый - 1 штука
Сладкий перец - 1 штука
Томатная паста - 2 столовые ложки
Орегано по вкусу
Твердый сыр
Мята по вкусу
Зелень по вкусу
Пшеничная мука - 2 столовые ложки
Сливочное масло - 50 г
Молоко - 2 стакана

🥑КАК ГОТОВИТЬ
1. Картофель очистить и нарезать тонкими пластинами, обжарить на оливковом масле. Посолить.
2. Удалить лишнее масло и выложить картофель в глубокую форму.
3. На оливковом масле обжарить лук. Добавить измельченный перец. Затем добавить помидоры и фарш, обжаривать 5 минут. Добавить мяту и орегано, посолить. Добавить томатную пасту и тушить все вместе 20 минут. За пару минут до конца тушения добавить зелень.
4. Выложить фарш поверх картофеля.
5. Баклажаны нарезать кольцами, тщательно посолить и дать горечи стечь в течение 15 минут. Затем баклажаны слегка промыть. Обжарить баклажаны с двух сторон на оливковом масле.
6. Для соуса бешамель обжарить 2 столовые ложки муки в 50 г сливочного масла.
7. Затем добавить 2 стакана молока, постоянно помешивая, варить на слабом огне до загустения.
8. Выключить огонь, перемешать, посолить.
9. Залить соусом слой с баклажанами. Сверху щедро посыпать натертым сыром.
10. Запекать мусаку в духовке 1 час, при температуре 180 градусов.

#средиземноморскаядиета #средиземноморскаякухня #мусака #греческаякухня #баклажаны #запеканка #овощи
💢 Родина грецкого ореха – Средняя Азия. Существует мнение, что к нам его привезли ориентировочно в 12 веке именно из Греции, поэтому и стали величать «грецким».

💢 В Древнем Вавилоне грецкие орехи разрешали употреблять в пищу только знати. Всё оттого, что очищенный грецкий орех по внешнему виду похож на мозг. Считалось, что от этих орехов можно сильно поумнеть, а умные простолюдины были нежелательны.

💢 На Кавказе грецкий орех считается священным деревом. Самые старые деревья тоже растут именно там – их возраст более 400 лет!

💢 В мире известен 21 вид грецких орехов, самый популярный носит название Juglans regia.

💢 Взрослые деревья грецкого ореха достаточно массивны: диаметр ствола достигает 6 метров, высота может быть 20-25 метров.

💢 Урожайность: в среднем 300-350 кг орехов в год, с некоторых рекордсменов снимают до 500 кг плодов.

💢 Древесина грецкого ореха очень дорогая. А всё потому, что собирать урожай с деревьев гораздо прибыльнее, чем вырубать их.

💢 Сырьём для производства активированного угля является скорлупа грецкого ореха.

💢 300-400 граммов (в зависимости от пола и рода занятий) грецких орехов в сутки полностью удовлетворят потребность в калориях, и это полноценная, богатая всеми необходимыми элементами и витаминами пища.

💢 Белок грецкого ореха равноценен мясному и молочному, но за счёт лизина в составе усваивается гораздо легче.

💢 Не можете уснуть? Съёшьте грецкий орех! Благодаря магнию в составе эти орехи обладают успокоительным и даже снотворным действием.

💢 Известно также и болеутоляющее действие грецких орехов при головной боли.

💢 Один грецкий орех в день существенно снижает вероятность заболевания атеросклерозом.

💢 Полезные вещества можно получить только из растёртого ядра грецких орехов, поэтому важно их тщательно пережёвывать.

#urfer_орехи #грецкиеорехи #здоровоепитание #натуральныепродукты #экопродукты
🍅Проверенный рецепт минестроне от Белоники

🌶ИНГРЕДИЕНТЫ
Белая консервированная фасоль — 1 банка
Кабачки — 1 шт.
Бекон — 1 упаковка
Лук — 1 головка
Красный сладкий перец — 1 шт.
Картофель — 1 шт.
Спаржа — 3 шт.
Зеленый горошек — 1 чашка
Фенхель — 1 шт.
Помидоры — 1
Томатный сок — 1 л
Красный острый перец — 1 шт.
Базилик свежий

🥦КАК ГОТОВИТЬ
1. Мелко режем лук, сельдерей, острый перец (без семян), стебли базилика, фенхель. Откладываем в сторону.
2. Режем на небольшие кубики оставшиеся овощи и бекон.
3. Обжариваем бекон на оливковом масле. Добавляем чеснок и первую смесь овощей. Тушим 10 минут на медленном огне.
4. Чистим помидоры от кожицы и зерен (заливая на 5 минут кипятком), и в блендер, до состояния абсолютного пюре.
Добавляем в кастрюлю. Тушим еще минут пять. Доливаем томатный сок. Даем вскипеть.
5. Всыпаем вторую смесь. Через 5 минут добавляем фасоль из банки. Еще пять минут. Вливаем кипяток. Последние пять минут. Солим, перчим по вкусу. Мелко режем листики базилика. При подаче на стол, посыпаем мелко порезанными листьями базилика и тертым пармезаном.

#рецепт #итальянскаякухня #рецептотбелоники #минестроне #суп #пп
Купите помидоры - свернёте горы! Ведь этот незатейливый овощ напичкан антиоксидантами (ликопином, глутатионом и витамином С) по самые помидоры! 😊 Но при этом не так-то просто в Москве купить помидоры, которые обладают характерным приятным запахом.

На тему “пластиковых” плодов в супермаркетах даже появился анекдот:

«Помидоры в магазинах делают из денег. Только этим можно объяснить их цену и вкус.»

👌 Запах действительно поможет найти свежие томаты, которые сорвали спелыми. Дома всегда обращайте внимание на их сердцевину: она должна быть равномерного красного цвета. Белые прожилки свидетельствуют о присутствии нитратов.

Съешь помидор - жиру отпор! ☝🏻Этот продукт помогает усваивать белки и жиры, поэтому сочетание со сметаной или сыром весьма удачно как на вкус, так и по своей пользе. А вот привычная комбинация с огурцами, оказывается, не приветствуется диетологами. В больницу вы от такого салата, конечно, не загремите, но сведёте на нет полезные свойства этих продуктов. Интересно, что в кухне некоторых стран, например, Венгрии, эти продукты принято употреблять врозь.

Где купить❓
Полки в магазинах и на рынках буквально «ломятся» от разных видов помидоров. Но в Москве не так-то просто купить помидоры с характерным ярким ароматом, сладким вкусом и со всеми вышеперечисленными полезными элементами, особенно в зимнее время года. Что уж говорить о так называемых «салатных помидорах», за которыми охотятся лучшие рестораторы города…

Urfer может предложить помидоры, которых Вы не найдёте больше нигде. Закажите наши «салатные» узбекские помидоры и ощутите вкус, который просто невозможно забыть! 👍🏻
В разных культурах этот плод наделяют разными качествами. Если у нас сравнение с огурцом означает бодрость, активность, то у англичан - невозмутимость, а в Мексике так называют вторую половинку.

Этот продукт хорошо выводит токсины и стимулирует усвоение белка, в силу чего стоит сочетать его с мясом. К тому же, он утоляет как чувство голода, так и жажду. Эти свойства обеспечили ему популярность среди худеющего населения. Однако считается, что полезные свойства натурального огурца гасятся при употреблении с помидорами.

Увы, огурцы в магазинах редко вызывают положительные эмоции: вялые, липкие, пожелтевшие… 🤔

👆🏻Самый верный способ - делать покупки в магазине URFER: все овощи свежи, как огурчик, не горчат, хрустят, так и просятся в салат!

❗Мы рекомендуем огурцы "Бакинские": https://urfer.ru/catalog/ovoshchi/ogurtsy-bakinskie-temnye/. Этот особый сорт был выведен на территории Азербайджана. У плодов гладкая кожица, мякоть имеет хрустящую текстуру и освежающий, немного вяжущий вкус. Овощ прекрасно подходит для употребления в свежем виде или приготовления сытных и диетических салатов, легких закусок и сэндвичей.

#продуктыфермерские #доставкапродуктов #экопродуктымосква #огурцыбакинские #urfer
Красна девица хороша в любом виде: свежая укрепляет дёсны, варёная оказывает благотворное влияние на все железы. В интернет-магазине URFER в ассортименте есть морковь с ботвой. "Зачем?" - спросите Вы. Попробуем разобраться.

🥕Ботва - показатель того, что морковка свежая, а не лежала где-то месяцами.

🥕Ботва моркови тем зеленее и лучше, чем благоприятнее условия выращивания растения. Овощу необходим полив, достаточное количество солнечного света и умеренные температурные условия. Таким образом, по ботве Вы можете оценить, правильно ли морковь была выращена.

🥕 Морковь богата минеральными веществами (кобальт, никель, цинк, хром, фтор и другие), но их максимальная концентрация в кожуре. Поэтому есть смысл почистить морковку щеткой, а не ножом. Легче всего такому способу очистки поддаётся именно свежая морковь.

🥕По незнанию многие выбрасывают ботву морковки, а ведь и она “в хозяйстве пригодится”: чай, заваренный с ней, удивит вас приятным вкусом и обогатит организм редким витамином К, которого нет в корнеплоде. Он препятствует развитию сердечных заболеваний и остеопороза (хрупкости костей). К тому же, хлорофилл, содержащийся в зелёных листьях, не только помогает растению вырабатывать кислород, но и нам с вами - очищать лимфоузлы от токсинов. Так что вместо мусорки отправьте мелко порезанную ботву в салат наряду с укропом и петрушкой.

Приобрести свежую морковь с ботвой Вы сможете в магазине натуральных продуктов UrbanФерма с доставкой как по Москве, так и по Московской области.

#экопродуктымосква #экопродукты #доставкапродуктовмосква #качественныепродукты #продуктынадом #urfer #морковьсботвой
Свежее, тёплое – ммм…молоко. Из него можно сварить кашу, а можно вспомнить детство: стакан тёплого молочка вечером – «для сладких снов», как приговаривала бабушка, молоко с мёдом при простуде – если вы помните 80-90-е, когда к таблеткам прибегали, если народные средства уже не «брали». 🙂 А знаете, что оно действительно успокаивающе действует на нервную систему и обладает бактерицидным действием, поскольку содержит глобулины, казеин и альбумин, которые относятся к антибиотикам?

То и дело в средствах массовой информации оповещают об очередной волне вируса, который можно подцепить через сырое молоко. 🙀

❗URFER строго следит за соблюдением санитарных требований.

✅Во-первых, это внутренний контроль на производстве: ежедневный ветеринарный осмотр, профилактические прививки животных, спецодежда работников (включающая резиновые перчатки, головной убор на волосы и чистую форму).

✅Во-вторых, это внешний контроль со стороны нашего магазина: лабораторный анализ молочных продуктов, а также проверка условий транспортировки. Наконец, всё молоко проходит пастеризацию (нагрев до 90 градусов без кипячения).
Покупая молоко у нас, Вы можете быть уверены: оно принесёт Вам только пользу!

#urfer #полезныепродукты #вкусноиполезно #доставкапродуктов #настоящеемолоко
Дайкон - белый редис вытянутой формы, с японского языка переводится как "большой корень". "Правильный" корнеплод сочный и хрустящий, а вот горький вкус, в отличие от редиса, отсутствует. Между прочим, дайкон - рекордсмен среди овощей по содержанию витаминов и минералов. А вот калорий в нём совсем немного, настоящая находка для тех, кто следит за своим весом!

Делимся с вами рецептом вкусного и быстрого салата. Все ингредиенты можно купить в магазине URFER.

Дайкон — 300 г
Свежий огурец— 300 г
Яйцо куриное— 4 шт
Грецкий орех — 100 г
Сметана, натуральный йогурт или кефир - для заправки

1) Грецкие орехи обжариваем на сухой сковороде. После остывания очищаем от плёнок и измельчаем.
2) Яйца необходимо сварить и измельчить.
3) Нарезаем огурцы и дайкон.
4) Перемешиваем яйца, огурцы и дайкон. Заправляем, немного солим, сверху посыпаем грецкими орехами.

Приятного аппетита!!!

#вкусноиполезно #доставкапродуктов #доставкапродуктов_МО #urferрецепты #дайконсалат
Что сначала: яйцо или курица❓

Ни для кого не секрет, что вкус (и цена) яиц напрямую зависит от того, как содержат кур. 🐓 На наш взгляд, первична всё-таки курица - именно от того, как она живёт, зависит качество и вкус яиц. 👌🏻

Наши пеструшки счастливые ✨, потому что живут в естественных условиях: свободный выпас, традиционное оплодотворение, сбалансированное питание (да-да, даже у птицы должно быть много витаминов в корме, чтобы они передались яйцам). Поэтому у них тщательно подобранное меню: свежая трава, комбикорм с минеральным комплексом, натуральные овощи (картошка и горох идут на «ура!») и крупы. Стоить такие продукты будут, конечно же, больше, чем полученные форсированным способом.

Многие слышали про современные птицефермы, где с помощью искусственного освещения имитируются сокращённые день и ночь, а также используются пищевые добавки, чтобы сократить стоимость и чтоб куры чаще неслись. 🤔 Это не наш случай. Благодаря системе сертификации мы следим за тем, чтобы производители не выжимали все соки из несушек, поскольку это отражается на качестве конечного продукта. 🥚

#urfer #полезныепродукты # вкусноиполезно #доставкапродуктов #куриныеяйца
В сметане природа подобрала замечательные сочетания полезных веществ, которые друг без друга плохо усваиваются. Поэтому нежелательно полное исключение сметаны из рациона, если вы, например, следите за своим весом.

✅Например, известно, что в этом виде пищи максимальна доля кальция. Но важно и то, что вместе с кальцием здесь есть и жиры, которые участвуют в его усвоении.

✅Другая подборка: витамины В2 и В12. Первый входит в состав десятка ферментов, второй - «пища для мозга», без которой снижаются наши умственные способности и наступает хроническая усталость. Иногда пройдёшься по улице Москвы, и сразу становится очевидным, как не хватает этого витамина большинству населения. 🙃

❗Кстати, интересный факт: употребление сметаны после 14 ч создаёт дополнительную нагрузку на печень. Так что лакомиться этим полезным продуктом лучше в первой половине дня.

#доставкапродуктовмосква #доставкапродуктов_МО #здоровоепитание #натуральныепродукты #urfer
Орехи и сухофрукты – кладезь витаминов и полезных веществ.

☀Сухофрукты богаты магнием, кальцием, железом, фосфором, пектином, клетчаткой, углеводами. Употребление сухофруктов замечательно влияет на работу внутренних органов, пищеварение, улучшает настроение.

☀Орехи не только вкусны, но и невероятно полезны. В них содержится железо, кальций, калий, фосфор, витамины B, A и Е. Орехи употребляют вегетарианцы как замену мясу, поскольку в них очень много белка.

☀Орехи и сухофрукты особенно хорошо есть зимой и весной, когда нам всем так не хватает витаминов!

☀Как орехи, так и сухофрукты, очень калорийны и очень быстро насыщают. Однако, их польза превышает вред для фигуры. Тут самое главное – включать эти продукты в рацион утром и днём, когда калории расходуются гораздо быстрее, и, конечно, знать меру.

☀Сухофрукты и орехи могут храниться долго, что никак не сказывается ни на пользе, ни на питательности, ни на вкусе.

☀Эти продукты можно брать с собой в поездки и употреблять тогда, когда нет возможностей и времени для полноценного приема пищи. Полезный, вкусный перекус и альтернатива сладкому!

#экопродукты #доставкапродуктов #экопродуктымосква #орехимосква #сухофруктымосква
Какие ассоциации возникают, когда Вы слышите слово «розмарин»? ☺Скорее всего, подумаете о вкусной, ароматной еде, возможно, итальянской...

А ведь кроме отличного аромата и вкуса эта зелень очень полезна! Розмарин благотворно влияет на пищеварение, иммунитет, концентрацию и внимание, а благодаря противовоспалительным компонентам может даже снижать приступы астмы.

Как выбрать «правильный» розмарин? Очень желательно покупать свежий розмарин – в нём и полезных веществ гораздо больше, чем в сушёном, да и запахом он будет обладать фантастическим!

✅Листочки свежего розмарина должны быть яркими, тёмно-зелёными. ⛔Не приобретайте розмарин, если его листья жёлтые и с чёрными точками.

Или просто доверьтесь интернет-магазину URFER: мы выберем свежую зелень за вас!

Свежий розмарин можно хранить в закрытом контейнере или пакете до 7 дней.

#экопродукты #доставкапродуктовмосква #urfer #свежаязелень #свежийрозмарин
Вконтакте О НАС

Подпишись на нашу страничку в VK и следи за новостями и акциями

Подписаться
❤ Берегите себя и своих близких! А мы в этом поможем!

Закажите доставку продуктов для своих родителей, бабушек и дедушек, чтобы избавить их от необходимости лишний раз выходить из дома.

Мы гарантируем качество и свежесть продуктов. Доставим всё в срок, бесконтактно❗ и с соблюдением температурного режима. Мы работаем с соблюдением всех мер предосторожности: все соприкасающиеся с продуктами сотрудники работают исключительно в одноразовой спецодежде, перчатках и масках. Установлены дезинфекторы. Курьеры также имеют всё необходимое (маска, дезинфектор для рук, перчатки) даже при условии бесконтактной доставки.

Вы можете выбрать разовую или регулярную доставку. В наличии всё самое необходимое и полезное для полноценного питания: домашнее мясо, птица, яйца, молоко и молочные продукты, полезные сладости, свежие овощи и фрукты.

Полный каталог на сайте: https://urfer.ru/catalog/ Первая доставка БЕСПЛАТНО! Со второй — действует система скидок!

#urfer #urferru #доставкапродуктов #доставкапродуктовмосква #фермерскиепродукты
🥚Яйца по-шотландски

🥓ИНГРЕДИЕНТЫ
6 куриных яиц
200 гр любого фарша (можно диетического из птицы: https://urfer.ru/catalog/ptitsa/)
половинка зеленого яболока
панировочные сухари
растительное масло для жарки
соль и перец по вкусу

🥨КАК ГОТОВИТЬ
1. Вскипятите воду, отварите 4 яйца. Сразу залейте их холодной водой и дайте остыть.
2. Хорошенько перемешайте в отдельной емкости тертое яблоко и фарш.
3. В одной миске смешайте просеянную муку, соль и свежемолотый перец. В другой - оставшиеся два яйца, взбитые до однородности. В третей - панировочные сухари.
4. В середину каждой мясной лепешки положите очищенное вареное яйцо и аккуратно заверните вокруг него фарш.
5. В сотейнике разогрейте растительное масло. Мясной шарик с яйцом обваляйте в муке, затем окуните в миску со взбитыми яйцами и покройте панировочными сухарями.
6. Опустите яйца в фарше в кипящее масло и готовьте 10-12 минут до хрустящей корочки, часто переворачивая, для равномерного обжаривания. Подавайте сразу же, но и остывшими яйца по-шотландски не менее вкусны.

#яйцапошотландски #яйцо #рецепт
🍏 Как появилась Белёвская пастила?

В 1888 году промышленник и купец Амвросий Павлович Прохоров на основе народных рецептов, которые он обобщил, получил свой собственный рецепт пастилы. Белёвская пастила быстро завоевала свой первый приз на выставке садоводства в Санкт-Петербурге, став одним из любимых лакомств царской семьи. Белёвскую пастилу стали охотно покупать во многих городах России, а также экспортировать для высоких особ Франции, Испании, Италии, Болгарии, Голландии, Англии и многих других стран.

Современная Белёвская пастила готовится по традиционному рецепту. В составе только яблоки и яичный белок. Сначала яблоки пекут в печи, затем снимают шкурку и отделяют мякоть, которую взбивают с яичным белком. Воздушную смесь запекают пластами толщиной с дамский пальчик в печи, промазывают яичным белком, соединяют между собой и обрезают по форме. Пастила обретает вид сладкой буханочки. Весь процесс занимает более двух суток, получается лакомство кисло-сладкое на вкус и тающее во рту.

Попробуйте настоящее русское лакомство: https://urfer.ru/catalog/sladkoe/pastila/

#пастила #белевскаяпастила #яблочныйдесерт #десерт
Вьетнамский суп Фо Бо

🍋ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг говядины с косточкой
300 гр говяжьей вырезки
1 пучок кинзы
2 луковицы
100 гр имбиря
5 шт. бадьяна
6 шт. гвоздики
1 палочка корицы
1 ст.л. соли
4 ст.л. рыбного соуса
1 ст.л. сахара
300 гр рисовой лапши
1 пучок мяты
1 пучок зеленого лука
1 пучок зеленого базилика
1 лайм
ростки фасоли, перец чили - по вкусу.

🥨КАК ГОТОВИТЬ
1. Промойте мясо на кости, положите в холодную воду и поставьте на огонь.
2. Нарежьте и обжарьте лук и имбирь на сухой сковороде до черноты. Излишнюю копоть очистите ножом.
3. Снимите с бульона пенку, закиньте лук и имбирь в бульон. Добавьте анис, гвоздику, корицу, соль, сахар и рыбный соус. Накройте крышкой и варите 1,5 часа.
4. Выньте бОльшую часть мякоти. Замочите мясо в холодной воде на 10 минут. И варите ещё 1,5 часа.
5. Процедите бульон, он должен быть густым, мало соленым и с ярким вкусом специй.
6. Отварите рисовую лапшу, скрутите ее в "гнезда". Нарежьте на ломтики мясо.
7. Выложите в пиалу "гнездо" лапши. Сырую говяжью вырезку порежьте на тончайшие ломтики и положите в пиалу. Когда мы зальем все это обжигающим бульоном, кусочки вырезки должны поменять цвет за исключением аппетитной розовой серединки.
8. Оставшиеся травы, перец чили нарежьте и выложите в пиалу.
9. Залейте всё бульоном. Наслаждайтесь.

#фобо #вьетнамскийсуп #мясо
❗В сезон простудных заболеваний и разгула вирусов важно соблюдать простые правила безопасности:

- мыть руки и лицо сразу после посещения улицы,
- не трогать лицо и глаза руками,
- надевать медицинскую маску при появлении первых признаков заболевания,
- ограничить посещение мест массового скопления людей.

Если с первыми тремя пунктами вы прекрасно справитесь и без нас, то последний - наша прямая работа. Мы готовы отбирать для вас качественные натуральные продукты и привозить их с соблюдением правил хранения и температурного режима, чтобы вам не пришлось лишний раз посещать супермаркет или рынок. По предварительной договоренности, курьер оставит оплаченный заказ у двери, и вам не придется контактировать даже с ним!

💡 URFER.RU - интернет-магазин свежих продуктов от прямых поставщиков. Все товары проходят тщательный контроль (в том числе по системе "Меркурий") перед тем, как попадают на ваш стол. Сделайте первый заказ, чтобы убедиться в этом. Первая доставка БЕСПЛАТНО!

🍏 Со 2 заказа действует система скидок.

#urferru #urfer #доставкапродуктов #фермерскиепродукты #натуральныепродукты #москва
🥒 Бакинские огурцы выделяются среди других сортов своими вкусовыми качествами. Сочные, хрустящие, с ярким ароматом, эти огурцы - желанный гость на любом столе, а особенно в Великий Пост или при диете, когда меню может быть ограничено только растительной пищей.

❗Светлые бакинские огурцы особенно вкусные, их рекомендуют специалисты по питанию (здесь всего 14 ккал на 100г) и врачи - огурцы помогают выводить из организма шлаки и токсины, обладают мочегонным эффектом, улучшают состояние зубов и дёсен.

Найти светлые бакинские огурцы в Москве не просто - не каждый торговец овощами может их предложить, поэтому обратите внимание на доставку. Магазин urfer.ru привозит огурцы с соблюдением температурного режима. Они не будут перемороженными или вялыми. Только идеальное состояние!

Сделайте заказ на сайте: https://urfer.ru/catalog/ovoshchi/ogurtsy-bakinskie-svetlye/

#огурцы #огурцыбакинские #доставкаовощей #бакинскиеовощи
🍗 Запеченная утка с сушеными грибами

🍋ИНГРЕДИЕНТЫ
1 утка
1 мандарин
1-2 зеленых кислых яблока
1 ст.л. меда
3-4 зубчика чеснока
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. натертого свежего имбиря
1 ч.л. сушеных грибов (например, таких https://urfer.ru/catalog/ovoshchi/griby_belye_sushenye_1_sort/)
соль, перец по вкусу

🥨КАК ГОТОВИТЬ
1. Промойте утку и обсушите. Натрите ее смесью соли, перца и порошка сушеных грибов. Грибы можно предварительно размолоть в кофемолке.

2. Приготовьте маринад из имбиря, соли, сока лимона, чеснока, мёда. Добавьте немного воды для того, чтобы сделать маринад жидким. Натрите частью маринада утку.

3. Очистите яблоко от косточек, но не снимайте кожуру. Поместите яблоки и мандарин без кожуры внутрь утки и уберите её в холодильник минимум на полчаса. Сделайте прорези узким ножом на глубину лезвия по бокам утки и вставьте в эти пазы кончики крыльев - они будут как в кармашках - не пригорят.

4. Полейте утку оставшимся маринадом и запеките её в рукаве при температуре 200 градусов в течение 1 часа.

5. Разрежьте рукав и продолжайте запекать утку при 180 градусах еще около 50 минут. Возможно, больше. Чем меньше утка - тем быстрее она готовится.

#утка #рецепт #утказапеченная

ДАВАЙТЕ РАБОТАТЬ ВМЕСТЕ!

Мы открыты для сотрудничества, и, если Вы производите натуральные продукты питания высокого качества, нам с Вами по пути! Просто свяжитесь с нами или оставьте заявку. Мы обсудим условия сотрудничества и с радостью поможем Вам найти покупателей.

Подробнее

Авторизация

E-mail
Ошибка ввода данных
Пароль
Ошибка ввода данных
Забыли пароль?
Заказать обратный звонок
Оставьте контактные данные и мы Вам
обязательно перезвоним!
Имя
Ошибка ввода данных
Телефон
Ошибка ввода данных