Вернуться к рецептам
Ингредиенты
299 ₽/1 кг
Количество, кг
Сумма
508
₽
449 ₽/1 уп (~250 г)
Количество, уп
Сумма
898
₽
99 ₽/1 шт (900 г)
Количество, шт
Сумма
99
₽
59 ₽/1 шт (~100 г)
Количество, шт
Сумма
59
₽
79 ₽/1 уп (150 г)
Количество, уп
Сумма
79
₽
79 ₽/1 уп (~100 г)
Количество, уп
Сумма
79
₽
39 ₽/1 шт (300 г)
Количество, шт
Сумма
39
₽
79 ₽/1 уп (40 г)
Количество, уп
Сумма
79
₽
Курица, запеченная с лемонграссом
1 ч
30 мин
5
порций
1
1
Смешайте соль и перец, получившейся смесью натрите курицу со всех сторон и оставьте на 15 минут.
2
2
Раздавите чеснок, толстую часть стебля лемонграсса. Порежьте лимон на дольки. Положите внутрь курицы пару долек лимона, два стебля лемонграсса и два зубчика чеснока.
3
3
Взбейте кокосовое молоко до однородности. Влейте его в форму для приготовления курицы. Добавьте оставшиеся чеснок, лемонграсс, лимон и стебли кинзы. Доведите на сильном огне до кипения.
4
4
Положите в горячее молоко курицу грудкой вниз. Запекайте курицу в духовке 30 мин. Аккуратно переверните и запекайте до готовности, еще примерно 40 мин.