| Характеристики |
Описание |
|
Производитель |
Россия |
|
Температура хранения |
2 - 4 °C |
|
Срок годности |
24 часа |
|
Жиры |
3.5 г |
|
Белки |
20.1 г |
|
Углеводы |
0 г |
Тонкий филейный край - первосортный срез нежного мяса, которое можно жарить и готовить в гриле; в середине этой части располагается вырезка (филей). Филейный край говядины - куски мяса из средней части спины (здесь расположены мышцы, лишь поддерживающие тело и не участвующие в движении) - имеют более нежную структуру.
