| Характеристики |
Описание |
|
Производитель |
Россия |
|
Температура хранения |
2 - 4 °C |
|
Срок годности |
24 часа |
|
Жиры |
2.9 г |
|
Белки |
20.5 г |
|
Углеводы |
0 |
Часть говядины, которая называется “толстый край”, является фаворитом при выборе мяса для стейков. Не смотря на то, что говядина считается достаточно жёстким мясом, именно эта часть туши при приготовлении будет очень нежной, мягкой и сочной, так как содержит небольшие участки жирка.
