| Характеристики |
Описание |
|
Производитель |
Россия |
|
Температура хранения |
2 - 20 °C |
|
Срок годности |
12 мес. |
|
Жиры |
22 г |
|
Белки |
18 г |
|
Углеводы |
34 г |
Тмин обладает чуть жгучим вкусом и сильным пряным ароматом.
Издавна заметили, что специя тмин возбуждает аппетит и способствует пищеварению, поэтому тмин кладут в жирные мясные блюда (например, в свинину, баранину или шпигуют сало), а также в сложные для пищеварения блюда из бобовых.
Область применения: использовать в выпечку и хлеб, паштеты, супы, мясные блюда, блюда из картофеля.
Вкус: травянисто-пряный.
