Сыр Раклет Moloko Group полутвёрдый коровий БЗМЖ

428 руб./1 шт (200 г)

Совершите покупку от 4891 р

и получите бесплатную доставку

0 р

4891 р

осталось 4 891 р

Вам будет начислено 0 бонусов на счёт

О товаре

Отзывы (0)

Поставщик

Характеристики	Описание
Производитель	Россия
Температура хранения	2 - 4 °C
Срок годности	4 мес.
Жиры	29.6 г
Белки	25 г
Углеводы	0.7 г

Состав: молоко цельное, соль поваренная пищевая, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения.

Прессованный невареный сыр из коровьего молока. Имеет сливочный вкус с нотками грибов и фруктов. Его плотная мякоть хорошо плавится, по причине чего он используется для приготовления одноименного блюда.

MOLOKO GROUP

Компания MOLOKO GROUP имеет статус племенного хозяйства. Они проводят селекцию животных, выводя лучших особей с непревзойденными генетическими показателями.

Ими проведен тщательный сравнительный анализ всевозможных молочных пород КРС, после чего выбрана стратегия развития, основывающаяся на качестве, а не на количестве производимого сырья. Они сделали ставку на датскую, шведскую красные породы и джерсийскую породу скота.

Племенное хозяйство находится в 100 км. от Калуги в деревне Верховая. В стаде животные только красно- датской, красно-шведской и джерсийской пород. Молоко от животных обладает уникальными органолептическими и полезными свойствами, феноменальными показателями, а также неповторимым вкусом.