Сыр Моцарелла классика Moloko Group коровий мягкий БЗМЖ

175 руб./1 шт (125 г)

Совершите покупку от 4891 р

и получите бесплатную доставку

0 р

4891 р

осталось 4 891 р

Вам будет начислено 0 бонусов на счёт

О товаре

Отзывы (0)

Поставщик

Характеристики	Описание
Производитель	Россия
Температура хранения	2 - 6 °C
Срок годности	14 сут.
Жиры	20.64 г
Белки	21.24 г
Углеводы	0.69 г

Моцарелла имеет нейтральный вкус и дополняет основное блюдо, усиливая его вкус. Моцарелла - пожалуй, самый известный из мягких итальянских сыров. Ее используют как для приготовления сложных блюд, так и для приготовления пиццы и простых бутербродов с томатами. Идеальна для салатов из томатов с заправкой из оливкового масла, бальзамического уксуса и базилика, самый знаменитый из них - салат капрезе.

Состав: молоко пастеризованное, регулятор кислотности (лимонная кислота), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, рассол: вода питьевая, соль пищевая, хлорид кальция (уплотнитель).

Массовая доля жира в сухом веществе: 44%

MOLOKO GROUP

Компания MOLOKO GROUP имеет статус племенного хозяйства. Они проводят селекцию животных, выводя лучших особей с непревзойденными генетическими показателями.

Ими проведен тщательный сравнительный анализ всевозможных молочных пород КРС, после чего выбрана стратегия развития, основывающаяся на качестве, а не на количестве производимого сырья. Они сделали ставку на датскую, шведскую красные породы и джерсийскую породу скота.

Племенное хозяйство находится в 100 км. от Калуги в деревне Верховая. В стаде животные только красно- датской, красно-шведской и джерсийской пород. Молоко от животных обладает уникальными органолептическими и полезными свойствами, феноменальными показателями, а также неповторимым вкусом.