Характеристики |
Описание |
Производитель |
Россия |
Температура хранения |
0 - 4 °C |
Срок годности |
3 мес. |
Жиры |
26 г |
Белки |
22 г |
Углеводы |
0.8 г |
Состав: коровье молоко, сычужный фермент животного происхождения, мята, соль.
Сыр изготовлен по старинной рецептуре кипрских фермеров из коровьего молока, без применения консервантов, стабилизаторов и прочих искусственных добавок. Благодаря уникальной технологии приготовления, сыр не деформируется при нагревании, а раскрывает неповторимый сливочный вкус и слоистую структуру. Отлично подходит для жарки на гриле и сковороде. Просто обжарьте сыр с двух сторон без масла и панировки до золотистой корочки.
Удачно сочетается с овощами, можно добавлять в супы и салаты, запекать.
Киприоты в жаркую погоду едят халлуми с арбузом.