Характеристики |
Описание |
Производитель |
Россия |
Температура хранения |
2 - 4 °C |
Срок годности |
45 сут. |
Жиры |
24 г |
Белки |
21 г |
Углеводы |
3 г |
Маслянистый и невероятно нежный, умеренно острый и пряный, с ярким ароматом, Джерси Блю станет настоящим украшением сырной тарелки.
Состав: молоко коровье пастеризованное, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, плесневые грибы Penicillium Roqueforti, соль пищевая, хлористый кальций - уплотнитель.
Массовая доля жира в сухом веществе 55%