Характеристики |
Описание |
Производитель |
Израиль |
Температура хранения |
2 - 4 °C |
Срок годности |
10 сут. |
Жиры |
0.1 г |
Белки |
1.9 г |
Углеводы |
3.1 г |
Спаржа испокон веков считалась деликатесом и подавалась на стол еще римским императорам. В России ее звали «господским овощем», поскольку её нежные, сочные побеги из-за дороговизны были доступны только состоятельным людям. В приготовлении спаржи есть один ключевой момент: время приготовления побегов должно быть не более 10-15 минут. Если их переварить, они станут волокнистыми и приобретут неприятный привкус.