| Характеристики |
Описание |
|
Производитель |
Россия |
|
Температура хранения |
2 - 4 °C |
|
Срок годности |
24 часа |
|
Жиры |
24 г |
|
Белки |
14 г |
|
Углеводы |
0 г |
Шейка ягненка - плотное мясо с повышенным содержанием жировой ткани. Это мясо надо готовить достаточно долго, поэтому подойдут рецепты, где его необходимо тушить или отваривать. Например: бульоны, супы, холодец, рагу, плов.
Шейка ягненка хорошо сочетается с картофелем, кабачками, капустой, бобовыми и даже с финиками и абрикосами. Подавайте шейку с острыми и кисло-сладкими соусами.
