| Характеристики |
Описание |
|
Производитель |
Россия |
|
Температура хранения |
2 - 4 °C |
|
Срок годности |
24 часа |
|
Жиры |
6.4 г |
|
Белки |
19.4 г |
|
Углеводы |
0 г |
Шейка говяжья – это часть говяжьей туши, которая известна как затылок. Это мясо имеет прослойки жира и сухожилия. В продажу она поступает обычно в рубленом виде, разрезанная на небольшие куски. Шейная часть по цене ниже, чем филейные части, но при правильном приготовлении она поражает своим изумительным вкусом.
Шейная часть говядины в рационе питания насыщает организм необходимыми белками, животными жирами, железом, которое является профилактикой анемии. Говядина содержит в себе ценный коллаген и эластин – главный строительный материал связок между суставами. Употребление говядины в разумных пределах приносит только пользу нашему организму.
