| Характеристики |
Описание |
|
Производитель |
Израиль |
|
Температура хранения |
1 - 6 °C |
|
Срок годности |
10 сут. |
|
Жиры |
0.1 г |
|
Белки |
0.9 г |
|
Углеводы |
2.1 г |
Сочные стебли свежего сельдерея, твердые и хрустящие, обладают ярко выраженным свежим вкусом и насыщенным пряным ароматом. Это растение содержит большое количество эфирных масел, фолиевую и аскорбиновую кислоты, витамины А и Е, кальций, калий и натрий. Мощные антиоксидантные свойства способствуют замедлению процессов старения. Считается афродизиаком. Сельдерей употребляют в пищу в сыром виде, используют для салатов и закусок или добавляют в супы, овощные и мясные рагу.
