Характеристики |
Описание |
Производитель |
Белгородская область |
Температура хранения |
-18 °C |
Срок годности |
90 сут. |
Жиры |
7 г |
Белки |
13.5 г |
Углеводы |
22 г |
Состав фарша: говядина н/ж, жир говяжий, лук репчатый свежий, кинза свежая, соль каменная илецкая, перец черный молотый.
Состав теста: мука пшеничная хлебопекарная в/c, вода питьевая, яйца куриные фермерские, масло подсолнечное холодного отжима, соль каменная илецкая.
Пельмени ручной лепки из мякоти фермерской говядины с добавлением свежей кинзы - это армянский рецепт. Кинза не имеет такого яркого вкуса, как например, в салате, а лишь оттеняет вкус мяса.