Характеристики |
Описание |
Производитель |
Россия |
Температура хранения |
2 - 20 °C |
Срок годности |
12 мес. |
Жиры |
36 г |
Белки |
6 г |
Углеводы |
29 г |
Название мускатного ореха происходит от латинского словосочетания «нукас муската», что буквально означает мускусный орех. Легенда гласит: когда мускатный орех созревает, он источает такой сильный запах, что райские птицы теряют сознание.
Область применения: использовать в супы, пасты, соусы, блюда из птицы, мяса, риса и овощей.
Вкус: сладкий, горьковатый.