| Характеристики |
Описание |
|
Производитель |
Израиль |
|
Температура хранения |
2 - 4 °C |
|
Срок годности |
30 сут. |
|
Жиры |
0.1 г |
|
Белки |
1.3 г |
|
Углеводы |
6.9 г |
Морковь употребляют в пищу уже не одно тысячелетие. Блюда из этого овоща признаны кулинарами всех стран. Морковь не только вкусна, она еще и легко усваивается организмом, поэтому её используют в детском и диетическом питании. Из моркови готовят напитки, супы, салаты, гарниры и лакомства, кроме того, она является незаменимым ингредиентом в составе салатов, винегретов, соусов, приправ и гарниров, маринадов и мучных кондитерских изделий. Также морковь широко используется в производстве овощных, мясных и рыбных консервов.
Легко переваривается, не раздражает слизистую желудка. Обладает низкой калорийностью. Её пищевые волокна мягко стимулируют работу кишечника;
Богата витаминами А, С, D, группы В, магнием, калием, кальцием и фосфором. Содержит много растительного белка, пектиновых веществ, ненасыщенных жирных кислот;
Улучшает работу сердечно-сосудистой системы и ЖКТ. Снимает утомление, улучшает аппетит и зрение, укрепляет иммунитет, обладает противовоспалительным действием.
