| Характеристики |
Описание |
|
Производитель |
Россия |
|
Температура хранения |
2 - 4 °C |
|
Срок годности |
10 сут. |
|
Жиры |
0 г |
|
Белки |
1.4 г |
|
Углеводы |
9.1 г |
Красный лук – отличается от привычного для нас репчатого лука, с золотистой или белой кожурой, целым рядом свойств. Именно отсутствие жгучих веществ и делает красный лук таким желанным на нашем столе.
В составе красного лука содержится много полезных витаминов, например, В2, В1, С, А, В5, Р и В6. Также он включает в себя широкий спектр минералов: железа, калия, магния, меди, йода, цинка и кобальта.
Красный лук – прекрасная добавка ко всем овощным салатам и закускам. Его можно жарить толстыми кольцами на гриле, запекать в духовке, или просто есть с хлебом, особенно зимой. Приготовьте с красным луком пиццу – вкус у неё будет необычный и интересный, но вашим домашним наверняка понравится. Лук красный едят только в сыром виде, при готовке он теряет свои свойства.
