Характеристики |
Описание |
Производитель |
Россия |
Температура хранения |
2 - 20 °C |
Срок годности |
12 мес. |
Жиры |
8.5 г |
Белки |
7.5 г |
Углеводы |
49 г |
Листья благородного лавра в древнем мире олицетворяли мудрость и всемогущество. Римляне верили, что лавр ниспослан на землю Зевсом, и потому венчали голову героев венком из лавровых листьев. Известный своими целебными свойствами, лавр приобрел всемирную славу не в фармацевтике, а на кухне. Стоит добавить его в любое горячее блюдо за 5-10 минут до готовности, и вкус знакомых продуктов приобретет совершенно новый пряный колорит. Лавр незаменим в соусах и при консервировании овощей и мяса.
Область применения: использовать в супы, соусы, маринады, блюда из мяса, птицы и дичи, выпечки.
Вкус: пряный, смолянисто-горький.