Характеристики |
Описание |
Производитель |
Турция |
Температура хранения |
4 - 18 °C |
Срок годности |
30 сут. |
Жиры |
0.3 г |
Белки |
5.2 г |
Углеводы |
51 г |
Курагу используют в смеси с другими сухофруктами и орехами как десерт к чаю, отдельно – в качестве начинки для пирогов и блинчиков, она отлично сочетается с индейкой и говядиной, творогом и кисломолочными продуктами. Напиткам – компотам, морсам и алкогольным настойкам – курага придаёт кисло-сладкий вкус и яркий аромат.
Тонизирует иммунную систему, улучшает состав крови;
Кальция, магния, калия, железа в эти продуктах намного больше, чем в свежих фруктах;
Содержится много глюкозы, фруктозы и гексозы, клетчатки и очень мало сахара.