| Характеристики |
Описание |
|
Производитель |
Россия |
|
Температура хранения |
2 - 20 °C |
|
Срок годности |
12 мес. |
|
Жиры |
23 г |
|
Белки |
12 г |
|
Углеводы |
44 г |
На Востоке без зиры трапеза считается неполноценной, поскольку кумин облегчает переваривание тяжелой пищи и делает привычные блюда, и особенно плов, более вкусными. Использовать для приготовления салатов, закусок, супов, вторых обеденных блюд.
Область применения: использовать в супы, мясные блюда индийской, ближневосточной и мексиканской кухни.
Вкус: пряный с легкой горчинкой, с пикантной сладковатой ноткой.
