Характеристики |
Описание |
Производитель |
Камчатка |
Температура хранения |
-18 °C |
Срок годности |
6 мес. |
Жиры |
0.5 г |
Белки |
19 г |
Первая фаланга - это ближайшая к голове часть конечности, максимально мясистая и волокнистая. Отличается от прочих частей краба приятным ароматом, сочностью и мягкостью. Имеет сладковатый вкус, напоминает сочетание раковой шейки и креветок.