Характеристики |
Описание |
Производитель |
Никарагуа |
Состав: арабика 100%
Марагоджип – это разновидность арабики, отличающаяся более крупным размером кофейного зерна и более пористой его структурой, за что эти зерна прозвали слоновьими (elephant beans).
По признанию многих ценителей кофе этот сорт отличается более плотным телом и меньшей кислотностью по сравнению с обычной арабикой, выращенной в том же регионе, для него характерны мягкие фруктовые оттенки вкуса.