Характеристики |
Описание |
Производитель |
Колумбия |
Состав: арабика 100%
В Колумбии принято классифицировать кофейные зерна по размеру: есть Супремо (Supremo) и есть Эксельсо (Excelso). Зерна класса Супремо – это скрин 17/18, а Эксельсо – скрин 15/16. Кофейные зерна могут быть собраны в одном урожае с одного дерева, но разделены на Супремо и Эксельсо.
Супремо – это только самые крупные и отборные зерна колумбийской арабики.