| Характеристики |
Описание |
|
Производитель |
Чили |
|
Температура хранения |
2 - 4 °C |
|
Срок годности |
3 сут. |
|
Жиры |
0.6 г |
|
Белки |
1 г |
|
Углеводы |
10.3 г |
Киви обычно называется плод растения рода Актиндия, по биологическим свойствам киви – это ягода.
В киви содержатся: витамины А, В1, В2, В6, В9, РР, а также минеральные вещества, необходимые организму человека, такие как: калий, кальций, магний, цинк, марганец, хлор и сера, фтор, фосфор и натрий. Ягоды содержат клетчатку, благотворно влияющую на деятельность желудочно-кишечного тракта, антиоксиданты и крахмалы, ненасыщенные кислоты.
Киви используют как в сыром виде, так и подвергнув тепловой обработке. Чтобы употребить свежий киви, можно разрезать его поперёк на две половинки и съесть, используя чайную ложку. Киви очищают от кожуры и нарезают кружками или дольками, можно оставить кожицу, при условии её тщательной обработки.
