Характеристики |
Описание |
Производитель |
Россия |
Температура хранения |
2 - 4 °C |
Срок годности |
7 сут. |
Жиры |
0.1 г |
Белки |
2.8 г |
Углеводы |
7.9 г |
Кольраби - стеблеплодная капуста родом из Италии. В Европе ее возделывают с XVI века. Утолщенный шарообразный стебель с запасом питательных веществ образуется в первый год жизни. Кольраби едят в сыром виде, а также ее варят, тушат и жарят.
- Кольраби содержит витамины - А, В, В2, РР, С;
- В 100 граммах кольраби содержится всего 45 ккал;
- Приносит пользу для иммунной системы.