| Характеристики |
Описание |
|
Производитель |
Сахалин |
|
Температура хранения |
-4 -6 °C |
|
Срок годности |
8 мес. |
|
Жиры |
11.5 г |
|
Белки |
30.6 г |
Русская красная икра издавна пользуется заслуженной славой наиболее питательного рыбного продукта. Вкус лососевой красной икры очень мягок, нежен и изыскан. Издавна она считалась первоклассной холодной закуской, была украшением царского стола.
По калорийности красная лососевая икра превосходит мясо, молоко и другие продукты. Всемирно признанный деликатес содержит большое количество белков, жиров и витаминов, поэтому рекомендован не только гурманам и любителям, но и всем, кто нуждается в усиленном диетическом питании.
Состав: икра, соль, масло растительное.
В икре лососевых рыб содержится около 32% высокоценных белков и 10–15% легкоусвояемых жиров; она богата лецитином, витаминами А, Е, D и группы В, фосфором, железом и другими минеральными веществами.
