| Характеристики |
Описание |
|
Производитель |
Россия |
|
Температура хранения |
0 - 4 °C |
|
Срок годности |
2 сут. |
|
Жиры |
39 г |
|
Белки |
16 г |
Окорочка гуся темного цвета. Это обусловлено тем, что птицы достаточно подвижны поэтому в их мышцах очень много кровеносных сосудов. От куриного оно еще отличается и тем, что немного жестче.
Особенность гусей в том, что их жир полезен. И если жир куриный — это источник вредных канцерогенов, то от гусиного мы получаем энергию, помимо прочего он из организма выводит накопленные токсины и радионуклиды.
