| Характеристики |
Описание |
|
Производитель |
Россия |
|
Температура хранения |
0 - 4 °C |
|
Срок годности |
5 сут. |
|
Жиры |
33.6 г |
|
Белки |
15.8 г |
Мясо гуся чрезвычайно вкусно и полезно. Оно более жирное и жёсткое, чем мясо курицы или индейки, потому для детского и диетического питания не рекомендуется. Зато оно обладает более ярко выраженным вкусом. Хорошо подходит для тушения, а также для приготовления насыщенных бульонов. Великолепно получается при запекании в духовке целиком с яблоками, апельсиновой цедрой и сухофрутктами.
