Характеристики |
Описание |
Производитель |
Македония |
Температура хранения |
2 - 4 °C |
Срок годности |
3 сут. |
Жиры |
0.2 г |
Белки |
1.2 г |
Углеводы |
7.3 г |
Луковица фенхеля - сочная, сладковатая и пряная на вкус. Ее используют в средиземноморской, итальянской, китайской и скандинавской кухнях. Фенхель добавляют в салаты, супы, рыбные и мясные блюда, с ним пекут пироги и делают на его основе ликеры. Фенхель полезен при заболеваниях пищеварительной системы, он обладает успокаивающим и спазмолитическим действием. Фенхель называют "растением для похудения" из-за способности активизировать обмен веществ.