| Характеристики |
Описание |
|
Производитель |
Россия |
|
Температура хранения |
-18 °C |
|
Срок годности |
6 мес. |
|
Жиры |
3.8 г |
|
Белки |
19.4 г |
Барабульку, выловленную в Черном море, зачастую называют красной кефалью. Все дело в необычной красноватой окраске этой вкусной и питательной рыбки. Она бывает различных размеров, стандартом считается небольшая рыбка 10-15 см. Мясо ее отличается превосходным вкусом, а способ приготовления выбирается, исходя из размеров рыбки, и ограничен только вашей фантазией. В ресторанах и кафе на побережье вам непременно предложат легендарное местное блюдо "черноморскую шкару". Вы можете попробовать приготовить его и самостоятельно.
