Характеристики |
Описание |
Температура хранения |
2 - 8 °C |
Срок годности |
5 сут. |
Жиры |
0.5 г |
Белки |
0.6 г |
Углеводы |
9.6 г |
Вкусная и полезная айва — это близкая родственница яблок и груш. Её плоды в свежем виде используются для лечения и профилактики железодефицитной анемии и для снижения высокой температуры. Самыми распространенными продуктами из айвы являются джемы, варенье, мармелад, цукаты, желе — они особенно высоко ценятся за сильный благородный аромат.
- В плодах айвы содержится много пектиновых соединений, фруктозы, глюкозы, солей калия, железа, кальция, фосфора и меди;
- Содержит провитамин А и витамины С, Е, В1, В2, В6, РР;
- Сок зрелых плодов оказывает общеукрепляющее действие.