Молочные продукты

Кефир на ночь, мюсли с йогуртом утром, борщ со сметаной – среди молочных продуктов легко найти что-то себе по вкусу. И что бы вы ни купили, они снабдят ваш организм необходимыми лактобактериями для отменного пищеварения.

Кстати, а вы знали, как появилось английское слово «breakfast» («завтрак»)? Оно состоит из двух частей: «break» - сломать, «fast» - пост. Т.е. это время нарушения поста, когда у нас на столе молочная каша, йогурт, творог, запеканка и другие прелести жизни. И действительно, англичане во время поста допускали употребление скоромных продуктов.

А вот «А, В, С …» - это уже не начало английского алфавиты, а группы витаминов, которыми богаты герои нашей статьи. Все они повышают сопротивляемость организма болезням и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, а фосфор и магний нормализуют метаболизм. Натуральный кефир обладает ярко выраженным противомикробным действием, йогурт снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, простокваша поможет поджелудочной железе, а ряженка приведет в порядок почки.

«Бутылка кефира, полбатона…»

Интересный факт: среди одобряемых социумом продуктов питания в кефире и хлебе содержится больше всего спирта! Он – результат работы закваски; не все знают, что известные нам виды кисломолочки образуются с помощью различных микроорганизмов. В кефире работают уксуснокислые бактерии и дрожжи, в простокваше – молочнокислые бактерии, а в йогурте и ряженке – болгарская палочка и термофильный стрептококк. Все они по-разному расщепляют лактозу, поэтому их можно употреблять даже людям с непереносимостью лактозы.

Свежий кефир способствует облегчению переваривания пищи, в то время как более «выдержанный» - наоборот, закрепляет. Поэтому мы стараемся, чтобы с доставкой на дом вы получали вкуснятинку, которая еще несколько дней сможет вас порадовать. Для этого наш магазин оснащён спецтранспортом, поддерживающим низкие температуры кузова при транспортировке в любое время года.

Наши производители тщательно соблюдают санитарно-гигиенические нормы, животные регулярно проходят ветеринарный осмотр и вакцинацию. К тому же, «на лугу пасутся ко..» - в тёплое время года коров выпускают в свободный выпас. Кормилицам даже делают массаж пяток! Шутка: у них есть особые «чесалки», которые чешут животным спину, бока и лоб, от которых они просто млеют! А это хорошо и для нас с вами, ведь количество эндорфинов в крови влияет на качество молока, а, следовательно, и продуктов, из него полученных.

В общем, Москва и Подмосковье, вы знаете куда обращаться, чтобы заказать натуральную молочку на дом!